A csapat Tulajdonosok: A Brazil Táncakadémia egyik vezetője, a lila öves Professora Pimenta, vagyis Debora Rubia Soares Santos Domján. Capoeirás nevét a szegfűborsról kapta, kicsi és vad. A brazil Pernambuco tartomány fővárosából, Reciféből jött Magyarországra. 13 éves kora óta capoeirázik, ezenkívül zenél, énekel, hangszert készít és megszállott terjesztője a brazil kultúrának. Pimenta lendületes személye, latinos temperamentuma mindenkit magával ragad, és nyelvünket is remekül beszéli. Magas színvonalú edzései több mint 200 tanítványt vonzanak. A Brazil Táncakadémiát férjével, a szintén capoerista Domján Andrással közösen vezetik.